卵業界に特化したコンサルティングを行っているTSKです。弊社は卵業界では珍しいワンストップサービスを実施することが出来、また一貫サービスを行うことで、サービス提供においてコストダウンを提供することが可能です。

生産性を向上させるTSKの6つのコンサルティング

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① 事業企画

工場の設立

simgスムーズな事業スタートを達成するべく、予算算出・工場図面作成・業務指導・設立計画書まで、全くのゼロの状態から、事業の立ち上げ支援を行っています。また、原料卵の受け入れから、パック詰め、出荷迄まで、ワンストップサービスで行っています。

ニッチな業界だからこそ、専門家が少なく、立ち上げに際して様々な人間を必要とするケースが多々あります。また様々な人が動くことによって金銭的だけでなく、設立までの時間が掛かってしまいます。

しかし当社は、全て行える」ことが強みのひとつであり、これにより、コストを抑えることが出来る。ことや、当社にまとめることで時間の短縮を可能とします。

② GP機械稼働率の向上

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  1. 生産計画、と、営業の販売計画との精度を上げる。
  2. 販売計画の設定
  3. 生産計画の精度向上
  4. 受注関連、オーダーのタイミングの見直し
  5. 全てのタイミング、歩調を合わせて、機械稼働させる訓練
  6. 資材の準備(パック、ラベル、段ボール,インパックラベル他)

など

こちらの記事でも機械稼働率についてご紹介しています。

→ [ 機械稼働率とは ]

→ [ 割卵・割卵機とは?歩留り計算方法とその重要性 ]

③ ロス、格外率の低減

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  1.  製造無駄の低減
  2. 原料卵の品質,破卵,汚卵、格外卵の選別を農場との基準を合わせる。

など

 ④ 細菌対策

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サニタイズ方法の指導と殺菌方法指導

未殺菌液円欄目標値=1.0×103 以下(年間実績値)

⑤ 品質管理指導

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品質管理室の立ち上げ(スタッフ指導)、農場・工場を巡回し、管理指導を行います。

⑥ 物流の合理化

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商品の物流についての改善について、コース分析、コスト削減、配送効率の向上、過去の実績を基に改善計画を推進いたします。

卵業界の品質改善・経営改善のご相談は TEL 072-744-0222 受付時間:平日9:00~17:00
(土日祝祭日・年末年始・当社休業日除く)

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